ЗДРАВЕЙТЕ! Добре дошли в нашите магазини!

Добре дошли в магазини Берьозка
Berezka Ruski Magazini

Руски кулинарни рецепти

Мезе от сланина. Няколко варианта на мезета, за които не е необходимо голямо кулинарно майсторство, но ще се хареса задължително на всички.

Магазини Берьозка, руско ястие
Как е най-добре да се замезва с водка? Най-добре е така, че да е и вкусно, и полезно – маста смекчава вкуса на водката и позволява по-продължително оставане на масата, понеже удължава издръжливостта))
Категории:

Салата с ролца от раци, царевица и ориз. Рубриката Рецепта на деня. Зимни рецепти

Магазини Берьозка, руско ястие
Зимни рецепти Ако храната трябва да е лекарство, то то трябва да е непременно вкусно. Правилните зимни рецепти точно съответстват на това определение. Витамините са необходими както никога. Трябва да е вкусно, но няма как да се заситите с една салата от краставици. А ето от топлата салата от месо, ролета «А*ля солянка», пелмени с гъби в гювечета, гречка с кренвирши - това е и полезно, и дава приятна ситост. През зимните вечери и през почивните дни самата природа говори да сте със семейството , дома, да пофантазирате и да направите, например, удивителна "торта" - на вид почти "Наполеон", а по рецепта - най-вкусният пирог с палачинки с рибен мус или месен/рибен пирог, без печене са благовете на «Наполеон». Да не забравяме и за салатите - само витаминозните - с кисело зеле и червени боровинки. Дори от "вкусничкото" има само една полза - идеален зимен кекс, където има повече плънка, отколкото други съставки. Всичко това - в рубриката Рецепта на деня
Категории:

Варени картофчета със сос от сельодка

Магазини Берьозка, руско ястие
Рецепти от мама Да, това е много приятно – да съберете около масата приятелите си и да ги нагостите с непривични ястия. Да поседнете, да поговорите на чашка изстудена водчица, като бавно замезвате с традиционни мезета. Искам да кажа, че традиционни за водката могат да бъдат, разбира се, мезета от тези страни, където е измислена самата водка. Затова в такива тихи искрени вечери слагам на масата по руски: салата «Оливье»; салата «Селёдка под шубой»; сланина, нарязана на тънки прозрачни парченца; мариновани гъбки; подправени с лук и нерафинирано слънчогледово олио, и разбира се, традиционни горещи ястия. Много обичаме, аз и моите гости, когато на масата се появяват горещите, изпускащи пара, варени картофи със сос от сельодка.
Категории:

Няколко варианта на мезета

Магазини Берьозка, руско ястие
Как е най-добре да се замезва с водка? Най-добре е така, че да е и вкусно, и полезно – маста смекчава вкуса на водката и позволява по-продължително оставане на масата, понеже удължава издръжливостта)) Няколко варианта на мезета, за които не е необходимо голямо кулинарно майсторство, но ще се хареса задължително на всики.
Категории:

Вкусно руло с червен хайвер и ролца от раци

Магазини Берьозка, руско ястие
Не често, разбира се, се появява в дома това най-вкусно на света руло. За да се появи, трябва да бъдат спазени няколко условия: 1. Много, много важен празник или знаменателна дата. 2. Гости. 3. Да отидете на гости на баба и дядо. Или поне едно от тези условия. Но ако условието е изпълнено, то непременно това руло ще се появи на масата...и тогава, както се казва, «налитай»!
Категории: